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オーストラリアのシドニー郊外、グレートデヴァイデング山脈の丘陵地に位置するアルトオリーブス®は、昼夜の寒暖差の大きい空気の澄み渡った高地にあります。家族経営ですが比較的規模が大きなオリーブ園で、14種類、約20,000本のオリーブを栽培しています。
毎年オーストラリア国内を始め、ニューヨーク、日本等の品評会で数多く受賞を続けているオリーブ生産者です。
2023年収穫のロバストは、コラティーナ、コロネイキ、フラントイオのブレンドです。
青いトマトやアーティーチョークの香り。ペッパーのような辛味はそう長くは続かず、最後は甘味を感じるバランスの良いオリーブオイルです。
ピザやパスタ、グリルした肉にかけたり、胚芽やナッツ、ドライフルーツ等の入ったパンに良く合います。アイスクリームにかけると、一味違ったデザートをお楽しみいただけます。
内容量:1,820g(2L)
賞味期限:2025年 8月
保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。
原産国:オーストラリア
*このオリーブオイルの外箱は紙製、中身はアルミパックで酸素が入りにくい構造の為、目安として開封後6か月以内にご使用ください。切り目の中のつまみを箱の外に出し、つまみを廻すとオイルが出てきます。
2023年 オーストラリア国際オリーブアワード ゴールド受賞
2022年 オーストラリア国際オリーブアワード ブロンズ受賞
2022年 オリーブジャパン シルバー受賞
2022年 シドニー ロイヤルファインフードショウ シルバー受賞
2021年 オーストラリア国際オリーブアワード シルバー受賞
2020年 オリーブジャパン シルバー受賞
2020年 オーストラリア国際オリーブアワード ゴールド受賞
¥11,340
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